(资料图片)
1、前言墨鱼是海里的，有营养材料主料：墨鱼干；辅料：蒜苗墨鱼干炒蒜苗1墨鱼干提前一晚泡发，去皮。
2、去眼2切成一段，四五厘米，放蚝油。
3、料酒，姜丝腌二十分钟3洗干净蒜苗4蒜苗切一段段5放油，姜丝。
4、再放墨鱼段，晚上灯光不好，望见凉6墨鱼干快熟时。
5、放入蒜苗段翻炒7上锅前加盐，爱吃软口的朋友，可以放水炖一会墨鱼干。
6、再放蒜苗段小贴士墨鱼干得提前一晚泡发。
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